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让科学在基层开花结果

《经济》杂志社秦贵云讯,孙兴旺,扎根基层30余年来,凭着对对科技种田的热爱之心,在潞城区熬脑村这片黄土地上精耕细作,任劳任怨,硬是在贫瘠的土坷垃里种出了“金圪蛋”,让熬脑村村民的生活发生了翻天覆地的变化。

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合室乡熬脑村位于潞城区西北部25公里处,是一个典型的资源匮乏、土地贫瘠的村庄。云崖山是潞城的最高点,孙兴旺就是生长在这样一个只有80多户人家的小村庄。从上个世纪80年代开始,学科学、用科学、因地制宜、艰苦创业,用三十多年时间,把一个名不见经传的穷村庄,打造成了全省的一村一品示范村,长治市的农业先进村,潞城的小康村、红旗村。

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打破牢笼不信“邪”。熬脑村山高路远、干旱少雨、土地贫瘠,种啥啥不长,栽啥啥不成。可天生不服输的熬脑人却偏偏不信这个“邪”,从上个世纪80年代开始,孙兴旺依靠科学的力量,用实际行动一步步打破这个“牢笼”。他从省、长治请来专家,给土地“把脉”,为农民“送宝”。学以致用,实践检验。从试种耐寒小麦、玉米高密度种植试验,从5亩、20亩,再到大面积推广,贫瘠的土地在村民的手中几经捯饬,开始变得肥沃。早在那个年代,孙兴旺就积极组织村民在高寒山区成功引种小麦并获得亩产800斤的好收成。但这些还远远不够,如何实现由大田作物向经济作物转变,实现村民持续增收成为新目标。孙兴旺在带动群众共同致富上动了不少脑筋。他一方面摸索适合当地种植的作物品种,一方面请农委等科技部门把脉,并主动走出去找市场通过反复尝试,有了种植大葱的打算。从那时开始,熬脑大葱的“名气”越来越大,开始走出云崖山,“冲”进市场经济的大潮中。三五年后,随着大葱品种的不断改良和种植面积的逐步扩大,熬脑大葱在潞城、长治地区打出了品牌。同样是这块土地,以前是吃不饱、穿不好、住不好、没钱花,现在是吃得好、穿得好、买楼房、有积蓄;以前是传统作物为主,现在经济作物为主;以前是靠经验种地,现在是靠科学引领,贫瘠的土地变成了寸土寸金。

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墙内墙外一样红。产业化是大葱发展的方向。在熬脑村依靠大葱生产快速致富的同时,周边村庄也纷纷效仿。孙兴旺得知后,立即深入到田间地头,毫无保留地实地进行指导。他说,仅靠熬脑村,把大葱产业做大是不可能的,必须把周围村的种植热情调动起来,规模才能搞上去,市场才能打的开,产业才能作长久。在他的带动下,合室乡张家河、王郭庄等村以及店上镇东部、史回乡北部等毗邻乡村迅速调整产业结构,走上了依靠大葱种植增收之路。墙内开花墙外红,墙内墙外一样红。随着熬脑大葱的走红市场,孙兴旺的名气也越来越大。不仅周边村庄的来请他去讲课,就连襄垣、武乡、壶关沁县等地的单位、村庄都来请他到当地去授课讲解、实践指导。随着大葱种植基地在各个县的建立,通过“公司+基地十农户”的经营模式,大力发展订单农业,将熬脑大葱打入了河北、河南等大中城市,每根大葱最高可卖到两元钱,"熬脑大葱"真正成了当地百姓的“摇钱树”。

熬脑大葱产销旺。在合室鑫熬兴大葱种植基地,第一轮收获大葱的劳动赞歌已经唱响。与以往年收获大葱不同的是,人拉手拽的传统方式已经变成了机械化作业。老孙今年引进并开始使用的起葱机,实现了机械化收获大葱,在减少人力、提高效率的同时,也保证了大葱的质量。随着大葱品种的不断改良和种植面积的逐步扩大,熬脑大葱在潞城、长治地区打出了品牌。一到秋天卖葱的时候,可以说是熬脑大葱最“扬眉吐气”的时候,有多少、收多少、卖多少,大有“熬脑大葱、一葱难求”之势。现如今,“熬脑大葱”已经进入一个新的发展时期。和以往传统的种植方式不同,从育苗、种植、管理、销售等四个环节,彻底打破传统模式,全部实现科学发展。原来一亩大葱的株距大约在15000颗、产量1万多斤,现在这些新品种株距将达到24000颗、产量也可以翻一番。为了提高效率,旋耕机开沟机、栽葱机、培土机、拖拉机、锄地机、起葱机等一应俱全,已经全部实现机械化。投资100余万元上马大葱精加工和制冷设备,确保在收葱的时候投入使用。精加工、制冷厂房投入使用后,不但可以有更多的销路、卖出好价钱,还可以吸纳周边地区的大葱,同时还可以实现反季节销售,实现利益最大化。同时,在合作社里长期做工的贫困户有十几户,年平均能挣到1万元左右。作为新型农业经营主体,孙兴旺今后将发挥适度规模经营对结构调整的引领作用,让更多的农民来种大葱,依托大葱共同富裕

转型路上再出发。把种葱基地从山上搬到平地,形成大规模、快发展的优势。老孙曾经多次到山东的大葱基地学习、考察,并引进了新的品种,大力发展大葱种植这一项目。从单一种植、连片种植、再到园区种植,从改革初期试水、到党的富民政策的指引、再到进入新时代,孙兴旺依靠自己勤劳的双手,依靠科学的力量,和广大农民们在这块充满希望的土地上收获着幸福的生活。

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