区市场监管局2024年工作计划
为全面贯彻党的二十大精神,认真落实市市场监管局关于强化食品安全监管的各项工作部署,按照“讲政治、强监管、保安全、促发展”要求,以发挥首创精神、做深做实工作为导向,进一步压紧压实主体责任,健全完善食品生产安全监管体系,夯实筑牢食品生产环节安全底线,根据市市场监管局2024年食品生产安全监管工作要点,结合我区食品生产监管工作实际,制定本年度计划。
一、督促食品生产企业落实食品安全主体责任
督促食品生产企业建立健全食品安全管理制度,落实食品安全责任制,配齐配强食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员;联合属地乡街一同指导食品生产企业明确企业主要负责人、食品安全总监和食品安全员的职责,要求企业结合实际,制定食品安全风险管控清单,建立健全日管控、周排查、月调度工作机制;对辖区1家依法应设立食品安全总监的食品生产企业进行督查指导。
二、开展食品生产企业和小作坊全覆盖检查
按照企业风险分级分类监管要求和实际情况,各所对食品生产企业和小作坊开展日常监督检查,实现辖区食品生产企业检查和小作坊检查全覆盖;积极推行食品生产智慧监管,严格规范使用“安徽省食品综合监管平台”(移动执法APP),不断提高监督检查问题发现率、问题整改率,其中:问题发现率不低于4%,问题整改率达到100%,在规定时间内提交整改报告并及时上传“安徽省食品综合监管平台”;在开展检查工作同时,要督促和指导企业开展食品安全自查,推动企业建立完善的食品安全过程控制体系,对食品生产企业食品安全管理人员进行抽查考核,
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