鸡农是什么意思,鸡农是谁

她,为照顾家庭放弃城市高薪职业回乡创业;她,抓住石坝三黄鸡发展“鸡”遇,助推乡村振兴发展;她,心系农户发展,利用自身力量带动鸡农增收致富。她就是2022年度惠州市三八红旗手林伟妮

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脱下“高跟鞋”,“都市丽人”返乡养鸡

初见林伟妮时,她正在自家的养殖场内查看三黄胡须鸡的生长情况。她告诉记者,这些鸡都是通过熟谷喂养长大,肉质细腻、口感鲜美,受到了深圳、北京等多地客户的赞扬。让人意外的是,这位十分接地气的鸡农在十年前还是一位在深圳上班的“都市丽人”。

林伟妮今年43岁,早年在深圳从事汽车评估及销售行业。2015年,为照顾患病的公公,她与丈夫回到家乡——石坝,并开始了“养殖之路”。一开始,林伟妮一家尝试养猪,但由于缺乏养殖经验,养的第一批猪得病无法出售,不赚反赔。迷茫之际,她把目光放在了石坝三黄胡须鸡养殖产业上,当起了“鸡农”。

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“经过考察以后,我们决定遵循三黄胡须鸡自然生长规律,利用熟谷喂养至180天才出栏。”确定了养殖思路后,林伟妮说干就干,租下当地的养殖场后按照熟谷喂养、山地散养的方式养起了第一批“老水鸡”。尽管养殖效果不错,但销售情况却不尽人意。

“很多客户对鸡的规格有要求,例如有的客户要2到2.5斤的鸡,有的客户要2.8到3斤的鸡。刚开始养的时候,我们没把握好每只鸡的出栏分量,这也导致有部分收购商不再跟我们合作。”林伟妮说。

越挫越勇,努力提升三黄胡须鸡养殖技术

为了满足不同客户的需求,林伟妮开始对养的鸡苗进行精细化管理。她与省农科院合作,引进胡须鸡2号苗,随后将鸡苗按照不同重量分批养殖,严格控制胡须鸡的体重,生产绿色高品质土鸡。有好品质自然就有好口碑,很快,林伟妮养殖的胡须鸡开始有了名气,远销至北京、上海等地。如今,林伟妮的养殖场每年养殖15至18万只三黄胡须鸡,是石坝当地出货量较大的养殖户之一。

心系乡村振兴发展 带动当地鸡农增收致富

自己发展的同时,林伟妮也不忘带动当地鸡农共同发展。为了破解鸡农养鸡易、销售难的难题,林伟妮主动对接鸡农,带动周边816户养殖户,通过“基地-农户-销售”的合作模式,帮助鸡农拓宽销路,联农利农。养殖户陈康宁正是其中的受益人:“遇到问题她会给我们支招,还会收购我们养的鸡,我们就不用担心销售问题。通过这种形式,我一年大概增收十多万元。”

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多年来,林伟妮用自己的勤奋与坚持书写出一部励志的“奋斗史”,她先后荣获2021年度博罗县三八红旗手、2022年度惠州市三八红旗手等多项荣誉。她表示,接下来将继续在三黄胡须鸡养殖上开辟新道路,不断优化产业结构,助推乡村振兴发展。

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